Die in der »PostEurop« zusammengeschlossenen Postorganisationen geben in diesem Jahr »EUROPA«-Briefmarken zum Thema »Gastronomie« heraus. Die Gastronomie ist ein fester Bestandteil unseres Lebens. Ein Essen im Restaurant mit der Familie oder mit Freunden ist heute eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten. Dabei reicht die Tradition, auswärts essen zu gehen, Jahrtausende zurück: Schon im frühen China wurden auf Märkten nicht nur frische Waren, sondern auch fertig zubereitete Speisen verkauft. Und das Symposion, das Gastmahl der griechischen Antike, war ein Treffpunkt für kulturelle Darbietungen und politische Diskussionen. Die Bedeutung des Genusses von Speisen und Getränken ist auch am Begriff »Gastronomie« abzulesen. Denn seine eigentliche Bedeutung nach dem griechisch-französischen Wortsinn lautet »Vorschrift zur Pflege des Bauches«.
Artikelnr.: b2457
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